Je ne pense pas que ce soit possible, mais y a-t-il moyen de metre plusieur fichiers sous titres dans un .mkv avec riam ?

Dans mon cas, je voudrais ripper le seigneur des anneaux avec 2 fichiers sous titre (le fr pour quand je regarde en vo et le "petit" fr pour traduction de l'elfique dans la vf)

Ou bien y a-t-il moyen d'incruster 1 fichier sous titre et metre l'autre dans le .mkv ?

J'espere avoir ete assez clair

Le matroska est une sorte de couteau suisse, et tu peux y ajouter pratiquement ce que tu veux à  l'intérieur. (image, ST, vidéo, audio chapitres etc).
Via le mux matroska (comme expliqué par Yober) tu ajoutes le nombres de ST que tu veux sans en inscruster.
Un MKV étant pour lire sur un PC oblige, tu n'auras qu'a sélectionné ton ST souhaité, via un player genre BSPLAYER.
Car si tu inscrustes une ST tu auras forcément une supperposition entre le ST inscruté et un autre ST (au cas ou tu souhaite lire un autre ST que celui inscruté).
L'inscrustation des ST est pas mal lorsque tu fais un fichier avi en sortie pour une lecture sur platine.
Celà  t'évite la prise de tête et la compatibilité avec les platines.

PS : ST = SOUS-TITRES.

Je savais qu'on pouvais metre ce qu'on voulais dans un .mkv
Et je n'avais pas penser a la fonction muxer
Merci, j'essaye de suite